Servizio ristorazione

Desiderosi di preservare l'ambiente pittoresco, abbiamo scelto di offrire un servizio ristorazione a prezzo fisso conviviale e casalingo.

In una grande sala da pranzo, riscaldata da una stufa a legna in ceramica, l'accoglienza è familiare e calorosa.

È inoltre a disposizione anche un bar.

Servizio ristorazione su prenotazione,
30 CHF, cucina francese, locale e vegetariana.

Specialità di montagna:
- fonduta di Les Diablerets
- raclette al formaggio, prosciutto affumicato e carne secca
- tartiflette
- verdure dell'orto dell'hotel